您现在的位置:

耕种 >

李子成熟前这样管理又甜又脆

  现在正是李子果实采摘时期。如果我们到自己李子园随便摘一个李子来品尝,发现酸到不行。但到别人家的李子园摘一个品尝,发现又甜又脆,你会不会想,为什么同是一样的品种,怎么人家的就能种得这么好,自己却种不出这么好品质的李子来,问题到底出现在哪里?实际上,我们在李子栽培的过程中,任何一个环节都会影响到果实的品质,所以,加强管理才是王道。

  在李树的栽培中,能够影响到果实品质的因素很多,例如光照差、湿度大、产量过高等因素都会导致李子果实含糖量降低、风味变淡、着色差。而这些因素,都会和我们管理的水平有关系,只要我们在管理上强化各方面的管理,扬长避短,是能够有效提高果实品质的。

  实际上,除了在管理上确保李岳阳癫痫病医院在哪子有效达到其品种该有的品质以外,在采收上做到适时采收,也能影响到李子的果实品质。而适时的采收,就需要合理的判断出李子的成熟度。李子的成熟度可以分为可采收成熟度、食用成熟度、生理生熟度,在可采收成熟度阶段采收,虽然李子果实可以采收,但用于鲜食,口感较差,只能用于加工。而在鲜食成熟度阶段采收,果实含糖量高,风味最好,可以用于鲜食。在生理成熟度采收,这时果肉开始软绵,淡而无味,营养价值大大降低,不耐贮运。

  所以,正确的判断成熟度,正确的适时采收会确保李子果实的品质。但该如何争取判断李子的成熟度呢?这也是有相应标准的,主要有以下几个方面:

  一是看果皮色泽。李子果实成熟时,果皮色泽有明显特征,但每种李子品种的色泽指癫痫睡眠是发作吗标也不大一样,因此,需要根据所栽培的品种,来判断果皮色泽,比如有的品种是由深绿变黄来作为判断标准。

  二是看果肉硬度。李子的果实果胶物质存在于果实细胞间隙中,将细胞紧紧地粘在一起,使果实表现一定的硬度。随着果实的成熟,果胶物质发生变化,由原果胶逐渐变为可溶性果胶,果肉逐渐变软。因此,可以根据果实硬度变化来测定成熟度。

  三是看可溶性物质含量。李子的果实在成熟过程中,含糖量逐渐增加,含酸量不断减少,果实的糖酸比值的变化,可使李果的风味逐渐变好。可溶性固形物质主要是糖,可用手持测糖仪来测定。

  四是看果柄脱落难易程度。李子的果实成熟时,果柄与果枝间形成离层,只要轻轻将果实抬高或稍稍旋转就能脱继发性癫痫治疗方法有哪些落。

  五是看果实生长日数。在正常气候条件下,同一地区的同一品种,从成花到果实成熟都有一定的生长天数,即使气候稍有变化,其采收期差异也不太明显。

  通过上述几个因素来观察,看其变化情况,一般就能判定出该什么时候采摘李子了。但是,有时候,尽管我们适时的采收,就算李子已经到了生理成熟阶段,可李子依然酸甜不适度,口感风味都较差,那就说明,我们可能在栽培管理中除了问题。一般来说,李子如果口感风味差,都是一些粗放式管理的李子园,如果我们在平时水肥管理、整修修剪、花果管理以及病虫害防治上做得够到位,如果还存在这样的问题,那么在果实期还得做好以下几个方面的工作:

  A追施。追施钾肥有利于提高李子的果实合肥治癫痫病价格是多少?品质,在果实硬核期和膨大期追施钾肥,不仅有利于增大果个,还能提高果实含糖量。

  B确保光照。光照是能够影响李子果实含糖度的一个重要因子之一,所以,需要确保采光条件良好。在采光上,一是可以通过疏除二次旺长新梢、回缩生长过旺的结果枝、疏除无果枝以及适当短截部分遮光新梢来确保采光条件;二是通过拉枝来确保采光;三是可以铺反光膜。

  C适当控水。在不影响果实发育的前提下,适当控制浇水,有利于提高果实含糖量,增加果实风味。另外,在果实着色至成熟期,要想办法控制温差以及湿度,也能提高果实的含糖量。同时,要保护好叶片,因为叶片有利于促进光合作用, 增加果实养分积累和上色。


上一篇: 没有了 下一篇: 银脉爵床的病虫害防治银脉爵床
© xinwen.yslem.com  人参新文科普网    版权所有  京ICP备12007688号