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家庭奶汁方包的做法步骤

主料:

未切片的方面包1条(适量)、(截面约20cm见方大小)(适量)、鸡胸肉1片(约100g)(适量)、胡萝卜1根(适量)、豌豆粒50g(适量)、西式火腿50g(适量)、玉米粒50g(适量)、榆林治癫痫病那个医院好洋葱1/3个(约50g)(适量)、面粉2汤匙(30g)(适量)、牛奶100ml(适量)、盐1茶匙(5g)(适量)、白砂糖2茶匙(10g)(适量)、白胡椒1/3茶匙(2g)(适量)、油800ml(实耗30ml)(适量)

做法步骤:

1、将整条方面包切下1片1济南治疗癫痫病的正规医院叫什么cm厚的方片作盖子,再切出8cm长的方块。在方面包块的截面处下刀,四周留下1cm的厚度,将方面包块中间掏空,底面不要挖透,预留2cm左右厚度。

2、胡萝卜洗净削去外皮,切成1cm见方的小丁。鸡胸肉和西式火腿一同切成1cm见方的小丁。大蒜和洋葱去外皮切碎。

3、锅中放入适量热水烧沸,放入胡萝开封正规癫痫病医院卜小丁汆煮3分钟,捞出后沥干水分待用。再将鸡胸肉小丁放入,汆煮2分钟,随后捞出沥干水分。

4、中火烧热炸锅中的油,待烧至六成热时(用手背置油锅上方可感到明显的热气),将方面包块和作盖子的面包片放入,用中火将它们分别炸制成金黄色,随后捞出沥干油分稍稍放凉。

5、炒锅中留底油,烧热后放入洋葱碎癫痫病有几种类型爆香,随后放入胡萝卜小丁、鸡胸肉小丁、玉米粒、豌豆粒和西式火腿小丁翻炒片刻,接着调入盐、白砂糖和白胡椒粉拌炒均匀。

6、将面粉倒入炒锅中和其他材料一同煸炒出香味,再倒入牛奶和适量清水,翻炒成糊状馅料。

7、最后将奶香味道的馅料放入中空的方面包块中,盖上面包盖子即可。

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