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在家自己做蒸蛋糕,好吃不上火

主料:

鸡蛋(四个)、低筋面粉(两大勺子)、白砂糖(一汤匙)、泡打粉(半汤匙)、干酵母(适量)

做法步骤:

1、四个鸡蛋打下去,低筋面粉倒下去两勺子,加点白砂糖,河南漯河市中心医院癫痫科怎么样泡打粉和干酵母一起混合搅拌均匀。

2、搅拌均匀后如图。

3、干酵母用这种。

4、找一个干净的盘子盘底抹油,然后缓缓倒下去。

5、倒好后用力镇一镇,镇出空气。

6、然后放蒸屉上。

7、锅底加水盖上锅盖蒸半个多小时。

8、我没注意锅底水河北专看癫痫病医院加多了,水沸腾时抽屉有点倾斜了,以至于蒸出来的蛋糕也跟着倾斜了。

9、好在还是有发起来,吃起来味道还不错。

10、切块。

11、近照。

12、看起来不错,吃着也很赞!给宝宝吃最好了,放点心配牛奶。

13、我自己都忍不住多吃一块了。

鸡蛋癫痫有没有治好的的热量(卡路里)143千卡;有利:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利:胆固醇含量过高;具有滋阴润燥、养血发胎、健脑益智等功效;可与生菜、洋葱、羊排搭配;与鹅蛋、地瓜、鹅肉相克,同食可能会引起不适;

低筋面粉的热量(卡路里)354千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有养心、益肾、广西比较专业癫痫病医院在哪里除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

白砂糖的热量(卡路里)400千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有润肺生津、止咳、和中益肺等功效;

泡打粉的热量(卡路里)0千卡;有利:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利:钠盐含量过高;

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