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盘点十大常见的可食用螺品种 农业科技

1、扁玉螺

外壳是半球状,其质地坚硬肥厚而光滑,开口处较为宽大,而螺旋处就比较短小了,整体看起来比较偏平,颜色从螺旋到开口,由深至浅渐进分布,肉质非常鲜美,是生活中比较常见的一种海螺。

2、田螺

田螺分分布十分广泛,在我国各地的中都能找得到,不过随着环境的污染严重,大家尽量还是不要随意去捡着吃了。

儿童癫痫病是否能治: 10px; font-family: "Microsoft YaHei";">3、锥螺

锥螺的体型十分修长,从上到下呈现均匀的螺旋状,里面的螺肉也是长长的螺旋状,十分有特色,其开口处比较小。

4、螺

食用部位并不是特别的多,一般只吃腹足部分,将其切成片爆炒或者煲汤都是不错的选择。

引起老人癫痫病发作的原因是什么呢 font-size: 16px; margin-bottom: 10px; font-family: "Microsoft YaHei";">5、疣螺

这种海螺的外形呈纺锤状,个头虽小但十分坚硬,螺肉最具独特的地方就是吃起来会有“辣味”,因此也被人们称之为“辣玻”。

6、响螺

响螺的螺壳非常的大,切掉尾部以后就可以做成号角。它的螺肉则个大味鲜,营养丰富,属于高级的海产品。

7、拟紫口玉螺

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这种海螺体型较小,外壳虽薄,但十分坚硬,外层白中夹掺紫,吃的时候一般水煮熟透,然后用挑出螺肉,蘸着酱料吃。

 

8、花螺

花螺的肉质十分鲜美,在国内外市场属于比较畅销的优质海鲜,除了一般的白灼、辣炒、酱爆等烹饪做法之外,也可以选择冰镇。

抗癫痫药有副作用吗;Microsoft YaHei";">9、红螺

常见的一种大型海螺,它们的肉质特别的肥厚,很多人喜欢。

10、石螺

一般清澈的溪水中比较常见,以藻类、苔藓等水生植物为食料,石螺的肉质爽脆,味鲜香甜。

综上就是今天的全部内容,欢迎大家都来说说你们那当地特色食用螺品种还有哪些?

部分专业知识转自网络

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